Le Dr Jean Philippe Adam est diplômé en médecine et exerce au Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux, où il est responsable de l’unité de chirurgie hépatobiliaire et transplantation hépatique au sein du Pôle chirurgie digestive et endocrinienne. Formé initialement à Bordeaux, il a renforcé ses compétences en chirurgie HPB et transplantations au CHU Haut Lévêque.
Son activité couvre les hépatectomies complexes, la transplantation hépatique adulte, ainsi que les démarches de préservation, ERAS® et perfusion d’organes. Il est co-auteur d’études multicentriques récentes, notamment les essais sur la perfusion normothermique (OCS PROTECT) et la transplantation combinée avec chimiothérapie dans les métastases colorectales irrésecables (TransMet).
Il compte environ 38 publications indexées, avec plus de 800 lectures et près de 900 citations sur ResearchGate, incluant des contributions sur des marqueurs de complications post hépatatectomie et des innovations en prélèvement et perfusion hépatobiliaire.