Le Professeur Salam Saleh Daradkeh est titulaire d’un doctorat en médecine (Université Mohamed V, Rabat – 1984), d’une maîtrise en chirurgie générale (Université de Jordanie – 1989), ainsi que de diplômes français spécialisés en chirurgie viscérale (AFSA, Paris VI – 1993), chirurgie hépato biliaire et transplantation hépatique (Paris XI – 1993) et chirurgie laparoscopique gastro intestinale (Saint Joseph, Beyrouth – 1997). Il a également obtenu une bourse du French Society of Hepatobiliary Surgeons en 2001
Expert en chirurgie hépatobiliaire, il se consacre principalement au traitement des maladies biliaires, des kystes hydatiques du foie, des lithiases biliaires et des tumeurs pancréatiques. Il a été titulaire de postes clés : chef du département de chirurgie générale à l’hôpital universitaire de Jordanie, vice doyen (2006–2007) puis doyen de la faculté de médecine de l’Université de Jordanie depuis 2007 .
Professeur à la faculté de médecine de l’Université de Jordanie (grade obtenu en 2006), il est également chirurgien consultant en hépato biliaire et laparoscopie, notamment à l’Abdali Hospital d’Amman
Parmi ses publications majeures, on compte des études sur les hémangiomes hépatique, la cholécystectomie laparoscopique (facteurs de difficulté, infections biliaires), la prise en charge chirurgicale des kystes hydatiques du foie, la gestion des corps étrangers œsophagiens, et une